Alimentação saudável é base do â??Dia Coloridoâ?

O â??Dia Coloridoâ? é uma prática realizada desde o ano passado nos Centros Municipais de Educação Infantil (Cemei) de Arapoti. Idealizado pelo setor de Alimentação Escolar, da Secretaria Municipal de Educação de Cultura, o projeto visa estimular, por meio das cores, o consumo de alimentos saudáveis no dia a dia pelas crianças. A cor escolhida para a segunda edição da iniciativa foi o amarelo, devido ao rico cardápio que pôde ser explorado na hora do preparo dos alimentos. Produtos como milho, cenoura, abóbora e ovo, além de diversas frutas da cor trabalhada como manga, laranja e banana, foram amplamente consumidos. Ao todo, os Cemeis da cidade contam com 230 crianças matriculadas.

Dois temas de desenhos animados foram introduzidos nas atividades: o Ursinho Pooh e também a Família Flintstone, que remetem à cor escolhida. â??O nosso grande objetivo com este projeto é a reeducação alimentar dessas crianças. E esses temas infantis criam um ambiente lúdico que incentiva o consumo de frutas e verduras que, muitas vezes, não são ingeridos pelos pequenosâ?, conta a nutricionista responsável pela merenda escolar, Marie Torii Sala. Que complementa. â??Estes alimentos possuem um papel fundamental na nossa alimentação, pois são fontes de nutrientes como beta caroteno e vitamina C, que são importantes na manutenção dos tecidos e cabelos, além de possuírem ação antioxidante que auxiliam na prevenção do câncerâ?. Segundo ela, os alimentos preparados para as crianças durante as atividades também contribuem para aumentar a resistência do organismo no combate a doenças oportunas a esta época do ano, como a gripe.

Além do cardápio diferenciado na hora das refeições, os alunos produziram em sala de aula diversas atividades pedagógicas, durante toda a semana. No Cemei Vó Rosa da vila Romana os trabalhos começaram na segunda-feira (29) e terminaram na quinta-feira (02). Foram feitas pinturas com lápis de cor, recortes, contação de histórias, apresentadas músicas relacionadas ao tema, teatro com fantoches, além de degustação de frutas e sucos. Tudo isso, segundo a diretora da creche, Denilce Teresinha Casado, foi para avaliar as crianças no dia â??Dâ?. â??Na quinta-feira montamos as refeições com o cardápio completo com alimentos na cor amarela, para sentirmos se o que passamos às crianças durante a semana realmente surtiu efeito. E foi ótimo, eles comeram bem e até repetiram. Os pratos foram bem aceitosâ?, festeja. Ainda como parte das atividades desenvolvidas no local, na quinta foi realizado um desfile mostrando as frutas, verduras e legumes consumidos durante a ação.

Do mesmo processo participou o Cemei Tio Ari, localizado no Jardim Ceres, que encerrou as atividades hoje. â??Além de contar histórias e fazer trabalhos pedagógicos como recortes e pinturas, apresentamos o filme do personagem da nossa escola, o Ursinho Pooh. As crianças adoraram e aproveitamos a oportunidade para incentivarmos o consumo do melâ?, declara a diretora do Cemei, Janete Lemes Soares. Para ela, os pequenos se identificam com os personagens e acabam praticando o que desenhos mostram.